歯科用語集
2025年10月28日
食塊形成
「食塊形成」とは？歯科用語の解説と症例を紹介
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定義・語源
食塊形成とは、食物が口腔内で咀嚼され、唾液と混ざり合って形成される塊のことを指す。このプロセスは、食物を消化しやすい形状にするための重要なステップであり、口腔内の機能的な役割を果たす。語源は「食塊」という言葉から来ており、「食」は食物を、「塊」は固まりを意味する。食塊は、食事の際に口腔内で形成され、嚥下の準備が整った状態を示す。
臨床における位置づけ・判断基準
臨床において、食塊形成は患者の咀嚼能力や口腔機能を評価する重要な指標である。特に、義歯を装着している患者や、口腔内に異常がある患者においては、食塊形成の状態を観察することが求められる。食塊が適切に形成されていない場合、嚥下障害や消化不良を引き起こす可能性があるため、歯科医師は食塊形成のプロセスを理解し、必要に応じて指導を行うことが重要である。
関連用語・類義語との違い
食塊形成に関連する用語には、「咀嚼」や「嚥下」がある。咀嚼は食物を噛み砕く行為を指し、食塊形成はその結果として生じる現象である。一方、嚥下は形成された食塊を飲み込む行為を指す。これらの用語は、口腔内での食物処理の異なる段階を示しており、食塊形成はその中間に位置する。したがって、これらの用語を正確に理解し、使い分けることが臨床において重要である。
関連用語
う蝕 (87)
レジン修復 (238)
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