歯科用語集
2025年10月28日
食習慣
「食習慣」とは？歯科用語の解説と症例を紹介
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定義・語源
食習慣とは、個人または集団が日常的に行う食事の取り方や食べる食品の選択、食事の時間帯などを指す。語源は「食」と「習慣」の合成語であり、食事に関する行動パターンを示す。食習慣は、文化、地域、経済状況、教育レベルなどに影響されるため、多様性がある。特に、歯科医療においては、食習慣が口腔内の健康に与える影響が重要視されている。例えば、糖分の多い食品の摂取は、虫歯のリスクを高めることが知られている。
臨床における位置づけ・判断基準
臨床において食習慣は、患者の口腔健康を評価する際の重要な要素である。歯科医師や歯科衛生士は、患者の食習慣を把握することで、虫歯や歯周病のリスクを予測し、適切な指導を行うことができる。判断基準としては、食事の頻度、食品の種類、糖分の摂取量、食事の時間帯などが挙げられる。これらの情報を基に、患者に対して食事指導を行い、口腔内の健康を維持するための具体的なアドバイスを提供することが求められる。
関連用語・類義語との違い
食習慣に関連する用語には「食生活」や「栄養摂取」があるが、これらは微妙に異なる意味を持つ。食生活は、食事全般の取り方を指し、食習慣よりも広範な概念である。一方、栄養摂取は、特定の栄養素の摂取量に焦点を当てた用語であり、食習慣の一部として位置づけられる。食習慣は、個々の食事の選択や行動パターンに特化しているため、口腔健康に直接的な影響を与える要因として特に重要である。
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