歯科用語集
2025年10月28日

味覚異常

「味覚異常」とは?歯科用語の解説と症例を紹介

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定義・語源

味覚異常とは、正常な味覚が損なわれる状態を指し、具体的には味覚の感受性が低下することや、逆に異常な味を感じることを含む。味覚異常は、医学的には「味覚障害」とも呼ばれ、主に味覚を司る舌の味蕾や神経系の障害によって引き起こされる。語源としては、「味覚」は「味」と「覚」の合成語であり、感覚としての味を認識する能力を示す。味覚異常は、歯科領域においても重要な症状であり、口腔内の健康状態や全身の健康状態を反映することがある。


臨床における位置づけ・判断基準

臨床において味覚異常は、患者の訴えとしてしばしば現れる。特に、口腔内の疾患や全身疾患の兆候として重要である。歯科医師は、味覚異常の原因を特定するために、患者の病歴や口腔内の状態を詳細に評価する必要がある。判断基準としては、味覚の種類(甘味、酸味、塩味、苦味、うま味)の感受性の変化や、味覚の持続時間、発症の経緯などが考慮される。また、味覚異常が歯科治療に与える影響も無視できず、特に義歯やインプラント治療においては、患者の味覚の変化が治療の満足度に影響を与えることがある。

関連用語・類義語との違い

味覚異常に関連する用語としては、「味覚障害」や「味覚低下」がある。味覚障害は、より広範な意味を持ち、味覚の全般的な障害を指すことが多い。一方、味覚低下は、特に味覚の感受性が低下する状態を指すため、味覚異常の一部として位置づけられる。また、味覚異常は、口腔内の疾患や全身疾患の症状として現れることが多いため、歯科医師は他の症状との関連性を考慮しながら診断を行う必要がある。これにより、適切な治療方針を立てることが可能となる。

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