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症例の経過:再評価から20年のメインテナンス
疾患関連細菌の生態系とバイオフィルム形成
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大阪大学歯学部卒業後、大阪府茨木市にて伊藤歯科クリニック開業。臨床を続けながら大阪大学大学院歯学研究科を修了し歯学博士取得。著書に「YEARBOOK 2020 スタッフにも読ませたい! 人生100年時代の予防・メインテナンス」「削るう蝕 削らないう蝕」など予防歯科、MIを実践し普及活動に取り組んでいる。日本歯科保存学会、日本ヘルスケア歯科学会所属。