大阪府生まれ/臨床検査会社・薬品会社・沖縄南部徳洲会・内科医院・福祉保育専門学校非常勤講師を経て北海道帯広市、医療法人秀和会つがやす歯科医院に入職し栄養管理部門を立ち上げる/2019年認定栄養ケア・ステーションつがやすを開設し地域の栄養拠点として活動中/他、帯広コア専 門学校歯科衛生士科 生化学・栄養学非常勤講師 などを務める。