唾液分泌のメカニズム、口腔内のミネラル平衡に関与するといった唾液の生理学的な役割や、う蝕や歯周疾患の現状を把握し、将来的なリスク予測を行うための定量的な指標として有用な唾液検査に関する最新情報が手に入ります。