メチルメルカプタン

「メチルメルカプタン」とは?歯科用語を解説
2019年10月06日

メチルメルカプタンとは?

メチルメルカプタンとは、口臭の原因物質である「揮発性硫黄化合物:volatilesulfur compounds(VSC)」のひとつである。
歯周疾患の重症度に比例して、メチルメルカプタン/硫化水素比が増加することが知られている。
これはPorphyromonas gingivalisやTreponema denticolaがメチルメルカプタンを産生することによりメチルメルカプタンが相対的に硫化水素より増加するからである。

「メチルメルカプタン」の文献・書籍など

【読み】

めちるめるかぷたん

【文献・書籍】

『口腔微生物学 第6版』, 石原和幸ら, 株式会社学建書院, 2018.
『新予防歯科学 第4版』, 米満正美ら, 医歯薬出版株式会社, 2010.